Seitnotizen – Bonusmaterial zum Buch

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Aktuelles aus den Seitnotizen


Kokoreç

Türkische Popmusik von Mirkelam: Kokoreç als Hipster-Snack:

(Seitnotiz DELI18 zum Titel
Delikatessen weltweit)


Lektion XXV - Fake: Im O-Ton weitere Wörter zu Original und Fälschung

Deutsch-chinesische Version (de-cn)

(Seitnotiz CFA57 zum Titel
Chinesisch für Angeber)


Umgang mit Hierarchien in indischen Unternehmen

Indische Unternehmen kennen eine höchst differenzierte Abstufung von unterschiedlichen Rängen und Verantwortlichkeiten, wobei grundsätzlich immer gilt, dass alle Entscheidungen top-down getroffen und ebenso von oben nach unten kommuniziert werden. Der jeweils Verantwortliche hat die Aufgaben und einzelnen Arbeitsschritte an seine Mitarbeitenden weiterzugeben und unmissverständlich anzuordnen, was wann wie von wem getan werden muss. Wenn es für Expatriates noch relativ einfach ist, sich an diesen hierarchischen top-down-Führungsstil zu gewöhnen, tun sich viele schwer damit, kein Feedback und auch keine Optimierungsvorschläge von den Mitarbeitenden zu bekommen. Will man als Unternehmen eine Kultur fördern, die es jedem abverlangt, eigenverantwortlich zu denken und zu handeln, muss diese Haltung konsequent vorgelebt und praktiziert werden. Dafür ist es wichtig, Mitarbeitende explizit aufzufordern, Feedback zu geben und Verbesserungsvorschläge einzubringen.... [mehr]


Lutefisk

Der norwegische Puppenspieler Ivo Caprino erklärt, wie Stockfisch und daraus Lutefisk gemacht wird. Versteht man auch ohne Norwegischkenntnisse:

(Seitnotiz DELI38 zum Titel
Delikatessen weltweit)


Wo die Spice Girls ihren Durchbruch hatten

St. Pancras Renaissance Hotel, London

(Seitnotiz HOTEL71 zum Titel
Hotelgeschichte(n) weltweit)